今回のカクテルはカンパリビアです。
ビールにカンパリを加えるのですが、そのカンパリがとても美しい鮮やかな赤を作り出します。カンパリのちょっと苦い甘い感じがビールののど越しを後押しします。ビールの炭酸ガスは胃を刺激して食欲が増しますよね♪食前にいかがですか?
カンパリは何のリキュールなのでしょうか?
答えは【分からない】のです。
この無知が!じゃなくて独特の門外不出のレシピがカンパリにはあるのです。。。ハーブなどたくさん入ってますよね。
絶妙な割合なのでしょう。
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